改良一个品种,不是一朝一夕的事情,早年的苹果树嫁接,就是研究了多年,才确定嫁接到哪种砧木上最合适,能达到最佳的收益。
研究新梅的专家阿依古丽介绍道:“我们的研究以保留良好的口感为目标,新梅1号是目前的研究成果里,口感最好的品种,也是销量最好的品种。”
“但是抗灾能力弱呀,裂果卖不上价格,我们能不能保本都是另一说。”谢慧英道。
兵团的果农王大哥纠正谢慧英道:“这点你就错了,西梅的劣质果价格不像苹果、枣子那么低,卖给食品加工厂还是有利润的,去年,我家的裂果卖给了一家生产果泥、果酱的食品厂,赚到了钱嘞。”
阿依古丽微微颔首,道:“食品加工厂对西梅的要求只有一个,口感和甜度,新梅1号完全符合这个要求,我们研究中,它的可食率达到了95.7%,所以我们才会推荐你们种植新梅1号的原因。”
这点谢慧英还真是没有了解到位。
“照你们这么说,新梅1号属于旱涝保收的果子呀!”谢慧英惊喜地说道。
“还是不能这样乐观。”阿依古丽拿起谢慧英的报表,指着损失惨重的那些果农,说道,“这些人的果园裂果率已经超过了60%,而幼果期的生理性落果还没有完全度过……”
阿依古丽没有笃定一定会赔钱,但意思已经很明显了。
“我们尽量想办法帮助大家解决眼下的问题,但也请你一定要告诉大家,新梅1号对水肥的要求十分高,你们一定要做好高标准化种植,争取在丰产的情况下,卖出更多的钱。”
完美的新梅能送进商超的柜台,和国外的进口西梅打擂台,劣质果只能送进食品加工厂,进行精深加工,做成各种加工制品。
虽说也是一条销路,但利润低,不利于新梅在南疆的推广。
“你们还在研究更好的品种吗?”谢慧英问。
“当然。”阿依古丽说起自己的领域,漂亮的眼睛里闪烁着自信的光芒,“现在嫁接的砧木主要选的是毛桃、野酸梅和野杏,这3种里,毛桃砧生长量大,但是容易出现根腐性叶片黄化,想要进行省力化培栽,目标是找到矮化并且综合性优良的砧木。”
谢慧英知道专家们还在研究新梅就放心了。
怕的是专家们放弃了,他们这些果农还在闷着头种植。
“你们辛苦研究,我们等着好消息!”
在徐新东的组织下,包括阿依古丽在内的新梅专家们,给果农们提供了补救的措施——尽快追肥,降低幼果期的落果率,就是一颗裂果,也要付出最大的努力,让它挂在枝头上!
8月,新梅1号的成熟期到了,满园硕果煞是喜人。
谢慧英随手摘下一颗带着果霜的新梅,擦了擦就递给了徐新东。
今天是客商来收新梅的日子,果农们和徐新东齐聚谢慧英家的果园,期盼她家的新梅园给所有人开一个好头。
“咱们种的这个新梅1号,果子的个头属于小的,所以亩产低,优点嘛就是甜。”客商说着,选一颗熟透的新梅,双指指尖微微用力,西梅的果皮就被完全褪去,露出水分充盈的淡黄色果肉,果香四溢。
“这个新梅种得很好嘛,你们看,我稍微一用力,果肉和果核也分离了,这是优质果。”
客商把甜滋滋的新梅吃下去,回味的同时,言语里又带着些许遗憾,“可惜这次裂果有些多,明年要做好水肥管理啊!”
果农们已经通过频繁的种植培训会,已经把新梅1号的种植技术熟记于心,还有一部分果农,决定种植产量更高、果子更大的新梅2号。
新梅1号的单果平均重量在22克左右,新梅2号的单果平均重量达到了42克左右,最大的单果能达到60克,照顾得当的果树在盛果期,单株的产量可以达到70斤,亩产更是一个喜人又惊人的数字。
只是,新梅2号的口感偏酸,上架商超时,相较于新梅1号和进口西梅没有优势,更适合做成精深加工的食品,销路和新梅1号有区别。
种植新梅2号的果农除了看中它的产量高,还看中它的抗性强,照料起来没有新梅1号那么复杂,适合大面积种植。
因为有人尝过甜头,原先“滞销”的棉花地,现在成了新梅的集中种植地。
丁泉山也在犹豫要不要种植新梅。
他问过不少改变主意的果农,听过那些人想要致富发财的梦想,心动又忐忑。
左想右想,丁泉山找到了谢慧英。
“我听说你又要扩建果园?你说我要不要种新梅啊?”丁泉山叼着烟,吞云吐雾地问道。
“你没信心把新梅种好吗?”谢慧英正忙着拌肥料呢,头都不抬地问道。
“那怎么可能?”丁泉山高高抬起下巴,满脸自豪地说道,“我可是种植能手,多少果农的种植技术都是我指导过的?你不也请教过我吗?”
“那为什么不种?”谢慧英又问。
丁泉山一噎:“这不是把握不够嘛!”
“有阿依古丽专家和徐主任给咱们保驾护航,还有兵团的王大哥能请教,这都是给咱们蹚路的人,你还要什么把握?”
“毕竟是个外来水果,建园那么费事儿,谁知道以后行不行?”
“那也没有百分百把握的事情啊,有的话还轮得到咱们挣这个钱?”
丁泉山撇撇嘴,又问起种植新梅的农业技巧。
谢慧英见他真心想学,放下手中的活计,把每个问题都回答得十分详细,说得嘴角起了白色的干皮。
“当初建园的时候,你帮忙砍过价,新梅1号出现问题的时候你还热心肠地送过我去县城开会,这些情谊我都记着,以后你的新梅园有什么问题都可以来问我,我绝对知无不言。”
谢慧英的保证依旧没有让丁泉山下定决心。
他又点一根烟,问:“你想好了?真要扩建?”
“是啊,趁现在还有政策,赶紧抓住机会,错过这个大好时机我会后悔,你也好好想想,别做让自己后悔的事儿!”
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